Über 400 Jahre lebten Kartäusermönche in Astheim und errichteten im Laufe der Zeit ein stattliches Kloster mit Kirche, Wohn- und Wirtschaftsgebäuden. Die
architektonischen Schmuckstücke dieser Anlage, Kirche, Kapelle und Priorat aus dem 15. Jahrhundert, haben sich auch nach der Säkularisation des Klosters bis heute erhalten und prägen das Ortsbild
von Astheim.
Näheres zur Geschichte Astheims und seiner Kartause: